在广州番禺区，如果您想学习特色小吃制作，以下是一些推荐的地方：

番禺八方小吃烹饪培训中心

特点：提供特色小吃培训。

番禺茶雨

位置：旧水坑公交总站旁边。

服务：免费提供奶茶小吃技术培训，并帮助客户开设成功的奶茶店。

91选校广州番禺区小吃学校大全

特点：提供广州番禺区的小吃学校招生信息，可帮助您了解不同学校的情况。

您可以根据自己的需求和方便程度，选择合适的培训机构进行学习。建议您实地考察或在线查找更多信息，以便作出决定