“下水”这个词有多种含义，具体解释如下：

船顺流下驶：

如陆游的诗句“船头坎坎回帆鼓，旗尾舒舒下水风”。

放水：

如《国策·东周策》中的“东周欲为稻，西周不下水”。

落水：

有时用来比喻人陷入困境或被迫做坏事，如“兄弟不是一定要拉子翁下水”。

牲畜的内脏：

例如猪下水、牛下水等，有时也泛指动物的内脏。

污水的俗称：

在污水处理领域，下水指生活污水和工业废水。

船舶从传台上移至水中的过程：

如新船下水。

这些解释涵盖了“下水”在不同语境下的多种用法，从自然现象到日常生活，再到特定的行业术语，展现了其丰富的内涵。希望这些解释对你有所帮助。如果有更多关于“下水”的使用场景或特定文化背景下的解释，欢迎进一步补充。