米线培训的费用因培训机构、课程内容、教学设施以及培训周期等因素而异。根据提供的信息，米线培训的费用大致在1000-5000元之间。具体费用可能因以下因素有所不同：

培训机构规模与声誉：

知名的餐饮培训机构通常收费较高，因为他们拥有更优质的教学资源和师资力量。

课程内容与深度：

不同的培训机构提供的课程内容不尽相同，深度也会有所区别。

学习种类：

学习米线的种类不同，如砂锅米线、罐罐米线、火锅米线或普通米线，费用可能会有所不同。

附加服务：

一些培训机构可能提供加盟支持或其他增值服务，这可能会影响总体费用。

建议在选择培训机构时，实地考察并比较不同机构的课程内容、教学质量和费用，以找到最适合自己需求和预算的培训选项。