在杭州，如果你想学习制作奶茶，以下是一些可供选择的培训机构：

杭州金勺子餐饮培训中心

培训内容：包括醇香奶茶系列、网红脏脏奶茶系列、盆栽奶茶系列等18个系列，180多款产品全套学习。

地址：杭州江干区下沙街道天城东路159号四楼。

联系方式：

18069787605周老师。

杭州港焙国际西点学院

培训项目：包括西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。

食尚香杭州奶茶培训

特色课程：皇家奶茶等经典奶茶制作方法。

其他地点

杭州市江干区杭海路1179号中澳大厦10楼1002室也有提供奶茶培训的课程。

选择培训机构时，可以考虑自己的需求，比如是否零基础、是否需要快速上手、是否对特定系列有兴趣等。同时，建议实地考察或联系培训机构了解更多课程详情和费用情况。