西安铁道职业学院（Xi'an Railway Vocational & Technical Institute）位于陕西省西安市，是一所公办全日制高等职业院校。根据提供的信息，学院设有多个系部和专业，包括但不限于：

交通运输学院

电子信息学院

电气工程学院

牵引动力学院

机电工程学院

土木工程学院

国际交通学院

继续教育学院

学院开设的专业有：

供用电技术

工程测量技术

摄影测量与遥感技术

铁道工程技术

高速铁路施工与维护

铁道机车运用与维护

铁道车辆技术

铁道供电技术

动车组检修技术

高速铁路综合维修技术

铁道交通运营管理

铁道机车

电气化铁道技术

城市轨道交通控制

应用电子技术

城市轨道交通通信信号技术

铁道车辆

城市轨道交通车辆技术等

请注意，专业设置可能会发生变动，建议以学校官网公布的数据为准。