洛阳的蛋糕培训选择较多，以下是几家受到好评的培训机构：

洛阳奶油童话蛋糕培训学校

特点：老师耐心、负责、专业。

成果：学员学完后能快速找到工作，上手快。

洛阳港焙西点蛋糕培训学校

特点：零基础教学，小班授课，包教包会，附创业指导课程。

课程：蛋糕裱花、韩式裱花、甜品蛋糕、流行蛋糕、烘焙面包、奶茶饮品、轻食简餐、法式西点、咖啡拉花、英式调酒。

适合人群：白领上班族、宝妈、想要做副业者、热爱生活、喜欢蛋糕。

洛阳新安西点学校

特点：提供0基础教学，有就业创业帮扶。

教学：

1人1机实操教学，涵盖多种爆款产品和技术。

悠悠香高级烘焙班

特点：阶段教学模式，每个阶段有成绩考核。

学费：

10天课程，学费1580元。

选择蛋糕培训学校时，建议考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实操机会以及是否提供创业指导等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。