学习卷饼的费用因地区、培训机构、课程内容等因素而有所不同。以下是一些参考信息：

一般而言，卷饼培训的价格在800-3000元左右。

某些情况下，费用可能会在1000-4000元之间。

如果选择到专业的烹饪学校或职业培训机构学习，费用可能在5000-7000元之间。

对于一些高档的餐饮学校，课程可能会更加昂贵。

另外，通过网上平台学习，如中国慕课网、网易云课堂等，可能会有较低的费用或甚至免费资源。

在选择培训机构时，建议您亲自去体验、考察，并对比多家机构，以确保选择到性价比高且教学质量好的课程。同时，要注意教学过程中是否会教授真正的配方和技术。