如果您正在寻找上海地区学习爆鱼培训的好去处，以下是一些建议：

味之美餐饮

特色：提供食品研究与技术开发、餐饮项目培训等服务。

联系方式：7x24小时咨询热线。

上课方式：面授。

上课时段：白天班。

上课校区：普陀交通路校区。

食为先小吃培训

特色：提供小吃技术培训，拥有良好的信誉认证。

联系方式：详询。

上课方式：面授。

上课时段：白天班、晚班、周末班、全日制、寒暑假。

上课校区：食为先总校。

昆明香华餐饮培训机构

特色：专注于小吃技术培训，有雄厚的师资力量。

联系方式：无具体信息提供。

上课方式：无具体信息提供。

上课时段：无具体信息提供。

上课校区：无具体信息提供。

选择培训机构时，建议您考虑以下因素：

培训机构的信誉和认证等级。

培训课程的内容和质量。

培训师的资质和经验。

上课的时间和地点是否适合您的日程安排。

培训费用是否合理，是否提供优惠活动或返现奖励。

建议您直接联系上述培训机构了解更多详情，并根据自己的需求做出选择。