上海调酒学校的学费因学校、课程时长、专业难度等因素而有所不同。根据提供的信息，学费大致在6000-20000元之间。例如，上海欧米奇调酒专业的学费在8000到20000元不等，具体费用取决于所选择的课程。有些课程可能提供两个月的学习，掌握多种调酒技巧，而有些则可能有更长的学制，如一年或三年。

请注意，这些信息可能会随着时间和市场条件的变化而有所调整，建议直接咨询具体的调酒学校以获取最准确的学费信息