一级建造师考试各科目合格标准是总分的60%。具体到每个科目，及格分数如下：

《建设工程经济》：满分100分，60分合格。

《建设工程项目管理》：满分130分，78分合格。

《建设工程法规及相关知识》：满分130分，78分合格。

《专业工程管理与实务》：满分160分，96分合格。

考生需要确保至少达到以上标准才能通过一级建造师考试。