调酒师的工资水平受多种因素影响，包括地区、酒吧的位置、个人技术水平、工作表现等。根据最近的信息，以下是调酒师工资的大致情况：

普通调酒师：

低级：6000-8000元/月

中级：9000-16000元/月

花式调酒师：

低级：9000-14000元/月

中级：

14000-27000元/月

高级：38000元以上，可达6万元左右

总体趋势：

调酒师工资通常包括底薪和提成（酒水提成和表演提成）。

一二线城市调酒师工资普遍高于三四线城市。

高级调酒师可能还有兼职机会，收入更高。

调酒师工资会随着西式餐饮在国内的发展和调酒师职业关注度的提升而持续上涨。

请注意，上述信息可能随时间和市场状况发生变化，请以实际情况为准。