分子料理培训班的费用因地区、课程时长、课程内容等因素而有所不同。以下是一些参考信息：

费用范围

一般学习分子料理技术的费用大概在2000-7000元之间。

短期专修班，如披萨、寿司、分子料理等，学费可能在几千元。

1-2年长期学习，学费可能在一万多一年左右。

课程特色

有些课程提供开店流水线式指导，全方位解决操作问题。

上课方式包括面授和网课，上课时间有白天、晚上和周末可选，班型有小班、中班和大班。

额外费用

由于实践练习需要使用食材，食材费可能会占据相对大的比重。

其他考虑

建议亲自体验课程，并考查课程质量后再做决定。

学校可能提供就业信息，包括毕业证、上岗证以及就业推荐。

请根据您的具体需求和所在地区，选择合适的课程和培训机构。