在上海，咖啡培训的费用因机构、课程内容、时长、师资力量等因素而异。以下是一些参考信息：

咖啡师培训费用：一般在3000-4000元左右，包含教材费、教师课时费、实训教材费等。

课程时长：学习时长可以从一个月到几个月不等，更长的课程可能会更贵。

额外费用：部分课程可能包括就业推荐费、创业服务费等额外费用。

知名机构：知名咖啡培训机构或有丰富教学经验的老师的课程可能会相对较高。

新兴或小规模机构：新兴的或规模较小的培训班，学费可能相对较低。

课程内容：课程内容涵盖咖啡师技能、手冲咖啡、咖啡拉花等，可能还有国家职业技能等级证书的课程。

建议您根据自己的需求和预算，亲自咨询几家不同的培训机构，了解详细的课程内容和费用，以便做出适合自己情况的选择。同时，注意核实机构的资质和课程质量，确保能够获得有效的技能和知识