如果您想学习烧面，以下是一些建议的学习地点：

专业的职业培训学校：

您可以寻找当地提供面点培训的职业学校，这些学校通常提供系统的课程，涵盖各种面食的制作技巧。

新东方烹饪学校：

新东方是国内知名的烹饪教育机构，提供包括烧面在内的各种中式和西式烹饪课程。

地方特色烹饪学校：

例如广州味之兴餐饮培训，提供地方特色美食的制作培训，您可以咨询是否有烧面课程。

在线教程和视频：

您还可以通过互联网搜索相关的烧面教程和视频，进行自学。

直接拜访专业师傅：

如果条件允许，您可以直接拜访那些擅长制作烧面的师傅，学习他们的手艺。

选择适合您所在地区的培训机构，并考虑您的学习偏好和需求，可以帮助您找到最适合学习烧面的地方。希望这些建议对您有所帮助，