西南职业技术学校的学费因专业、学制和学校的不同而有所差异。以下是一些具体的收费标准：

1. 云南新西南技工学校：

烹饪（厨师）专业：5960元/年

其余专业：5460元/年 或 4960元/年

免学费政策：农村学生及家庭经济困难学生可减免2000元/年

2. 四川西南航空职业技术学院：

无人机应用技术专业（三年制）：

16900元/年

其他专业学费范围：

12000元/年 - 18000元/年不等

住宿费：约1200元/年

3. 黔西南民族职业技术学院：

普通专业：3500元/年

艺术专业：7000元/年

住宿费：普通宿舍300元/年，学生公寓800元/年

请注意，这些信息可能会根据时间和政策有所调整，建议在考虑申请之前直接咨询相关学校获取最新的收费标准信息