惠阳区的职业技术学校包括但不限于以下几所：

惠州市惠阳区职业技术学校

原名为惠州市惠阳区职业高级中学，是惠阳区唯一一所区直公办中等职业技术学校。

坐落于惠阳淡水土湖白云坑，靠近深圳特区，拥有优越的地理位置。

2008年，学校完成迁建工程，成为一所全新的中等职业学校。

办学特色包括“以人为本，立足技能，全面发展”的理念，以及“以服务为宗旨，以就业为导向”的指导方针。

开设专业有会计电算化、电子技术应用、服装设计与工艺、幼儿师范、化学工艺、商务英语、计算机与信息技术、汽车运用与维修、酒店管理、物流管理、市场营销、物业管理等。

惠州市体育运动学校

专注于体育运动教育。

惠州建筑学校

专注于建筑行业教育。

广东省技师学院

提供技师层面的职业教育。

龙门县职业技术学校

位于龙门县，提供当地所需的职业教育。

惠州市搏罗中等专业学校

位于搏罗县，提供中等专业教育。

惠州卫生职业技术学院中职部

专注于卫生医疗领域的职业教育。

惠阳区青年职业培训学校

提供青年职业培训和教育。

惠阳区鸿睿职业培训学校

提供各类职业培训课程。

惠阳区丹丹美容美发职业学校

专注于美容美发行业的职业教育。

请注意，以上信息可能随时间变化，建议联系学校或访问官方网站获取最新信息