运城市盐湖中学的收费标准如下：

小学部：

一年级：学费1200元

其它年级：学费1400元

优惠：全年一次交清各种费用可优惠200元

公寓费：600元

生活费：

1500元

初中部：

初一：学费800元

初二：学费1100元

初三：学费1400元

优惠：全年一次交清各种费用可优惠300元

公寓费：300元

生活费：按10个月计算，具体金额未提及

高中部：

高一：学费1800元

高二：学费2100元

高三：学费2400元

优惠：全年一次交清各种费用可优惠400元

生活费：按10个月计算，具体金额未提及

请注意，这些信息是基于2023年5月10日的数据，建议联系学校确认最新的收费标准