截至2024年，江西的公办专科幼师学校有6所，它们分别是：

1. 吉安幼儿师范高等专科学校

2. 抚州幼儿师范高等专科学校

3. 上饶幼儿师范高等专科学校

4. 宜春幼儿师范高等专科学校

5. 江西师范高等专科学校

6. 赣州师范高等专科学校

这些学校为学生提供幼儿教育相关的专业教育，旨在培养具备专业知识和技能的幼儿教师