您可以通过以下途径考取中式面点师资格证：

知名培训机构

您可以选择参加如中华烹饪协会等知名培训机构提供的培训课程，通过系统学习和考核获得证书。

国家职业技能鉴定中心

作为国家级别的职业技能鉴定机构，您可以通过国家职业技能鉴定中心报名参加考试，并通过评估获得证书。

大型连锁企业

如果您在大型连锁企业如味多美、千层底工作，可以通过企业内部培训和考核获得面点师证书。

线上考证平台

对于没有基础但想考取证书的人来说，可以直接在线上考证平台申请报名。

地方职业技能鉴定机构

您可以在当地的人力资源和社会保障局指定的技能人才评价工作网上报名，参加由人社部第三方培训学校负责的现场考试。

深圳市职业培训与技能鉴定网上服务系统

如果您在深圳，可以通过该系统报名中式面点师证书。

其他报名单位

您还可以选择其他正规的报名单位进行上报，通过审核后获得参加考试的机会。

请注意，具体的报考条件、费用、报名时间、考试内容等信息，您需要根据最新的官方通知或直接咨询相关机构获取。希望这些信息对您有所帮助，