根据提供的信息，以下专业的人员可以报考消防相关职业或考取消防职业资格证书：

消防工程专业：

这是最直接相关的专业，涵盖了消防安全技术的基本知识和实践技能。

相关专业：

包括建筑环境与设备工程、供热通风与空调工程、电子信息工程、自动化等专业，这些专业在消防安全技术工作中也有一定的应用。

其他工程类专业：

如建筑学、土木工程、机械工程、能源与动力工程、电气工程、化学工程、安全工程等也与消防工程相关，适合报考。

安全技术专业：

涉及火灾报警及安全技术、消防设施安装维护及使用技术、火灾灭火及应急救援技术等。

安全管理专业：

包括消防安全法规、消防安全准则、消防检查等内容。

报考消防相关职业通常需要满足一定的学历和工作经验要求，具体要求以当地考试机构或消防部门公布的信息为准。