平潭目前有以下几所学校：

平潭大学：

位于福建平潭平洋组团内，占地面积约5000亩，建筑面积160万平方米，配套资金约38亿元，一期建设3个学院。

福建信息职业技术学院海峡旅游学院、数字创意学院：

位于平潭岛，是平潭综合实验区内唯一一所真正意义上的大学。

平潭县新世纪学校：

是一所集高中、初中、小学为一体的新型民办学校，位于平潭县城关龙山新区。

平潭职专：

位于平潭县城关南面的万宝山，是一所设备完善、功能齐全的职业中专学校。

南中小学、正旺小学、上楼小学和北厝初级中学：

这些学校通过了义务教育管理标准化学校评估。

平潭实验小学滨湖校区：

位于海坛街道竹屿湖中路，是一所新建成的小学，目前开设了一年级。

滨湖幼儿园和富春城幼儿园：

位于海坛街道竹屿湖中路2-1号，是一所新建成的幼儿园，已招收了首批幼儿。

以上信息根据最近的更新整理而来，具体情况可能会有所变化，建议联系当地教育部门或学校获取最新信息