山东招收艺术生的大学包括但不限于以下几所：

1. 山东艺术学院

2. 山东工艺美术学院

3. 青岛电影学院

4. 山东服装职业学院

5. 山东传媒职业学院

6. 山东艺术设计职业学院

7. 北京交通大学（威海校区）

8. 中国海洋大学

9. 中国石油大学（华东）

10. 山东师范大学（主考音乐与舞蹈学类、舞蹈学）

11. 济南大学（主考音乐类）

12. 山东青年政治学院（主考舞蹈类、播音主持类）

13. 聊城大学（主考书法类）

14. 山东体育学院（主考舞蹈类）

请注意，以上信息以山东省教育招生考试院公布的最新招生简章为准。您可以根据自己的兴趣和目标专业，选择合适的院校进行报考。