汕尾的教育机构包括：

高等教育机构

汕尾职业技术学院：提供多种专业课程，培养应用型人才。

中学教育

汕尾市第一中学：汕尾市的重点中学之一，历史悠久，教学声誉良好。

汕尾市第二中学：同样为重点中学，注重学生全面发展。

汕尾市实验中学：以实验教学为主，培养创新能力和实践能力。

华南师范大学附属中学汕尾学校：国家示范性高中，地区实力强。

小学教育

汕尾市实验小学：示范性小学，以优质教育资源著称。

体育运动学校

汕尾市体育运动学校：集九年制义务教育和体育职业教育为一体，旨在培养高水平体育人才。

职业技术学校

汕尾市职业技术学校：重点中等职业学校，以创建国家级示范性中等职业学校为目标。

汕尾市城区职业技术学校：绿色学校，职业教育先进单位，拥有多个荣誉称号。

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体的教育资源可能会有变动，建议联系相关学校或访问官方网站获取最新信息