在郑州，有多家提供美食培训的机构，以下是一些知名的美食培训机构：

郑州陆香园餐饮企业管理咨

提供餐饮企业管理咨询服务。

郑州北京饭庄厨师学校

提供厨师培训，有三十多年办学历史，曾多次被评为教学先进单位。

郑州王师傅小吃培训学校

提供小吃培训，包括烙馍、酱香饼、手抓饼等，有丰富的名小吃和口味。

郑州食尚香小吃培训学校

专业从事特色小吃培训，是全国较大的特色小吃连锁培训机构之一。

郑州中专烹饪学校

提供精品卤肉系列等烹饪课程。

郑州培博小吃培训学校

提供小吃、早点、油炸、烧烤等培训，有财政补贴和毕业开店指导。

郑州广志职业技术专业学校

提供各种职业技能培训，包括烹饪专业。

郑州商业技师学院

提供系统的烹饪理论学习和实践操作训练。

郑州旅游职业学院

提供烹饪与营养教育专业，包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作等课程。

郑州铁路职业技术学院

提供烹饪技术与管理专业，注重职业技能培养。

郑州烹饪学校

提供各种烹饪课程，注重实践教学。

河南经贸职业学院

酒店管理与数字化运营专业包含烹饪相关课程，培养复合型人才。

郑州轻工业学院

食品科学与工程等相关专业中包含烹饪相关知识和技术。

郑州旅游学校

提供基础的烹饪技能训练，包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作等。

这些机构提供不同的课程，包括小吃、厨师、面点、卤肉、冷饮等，适合不同水平的学员，并提供实践操作和理论学习的结合，帮助学员掌握专业技能。

如果您对以上信息感兴趣，或者需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助