如果您想学习油泼面的制作方法，以下是一些推荐的培训机构和地点：

新东方烹饪学校

特点：全国知名烹饪培训机构，提供包括陕西臊子面和油泼面在内的多种面点制作课程。

优势：注重实践操作和技能培训，帮助学员快速掌握制作技巧。

晋香源培训中心

特点：提供函授和实地培训两种学习方式，适合希望小本创业的人士。

优势：提供详细的文字资料、配方配料与教学视频，还有后期电话咨询服务。

品味轩专业学校

特点：十多年经验的老师一对一培训，注重实操教学。

优势：传授全套秘制底料、面的制作方法，配料的制作等，并提供实操练习机会。

河南油泼面频道 教育宝

特点：收录了位于郑州和商丘的两家培训机构。

优势：提供特色粉面系列和油泼面等课程。

太原香香姐小吃培训

特点：经验丰富的技术老师手把手的教授油泼面技术。

优势：提供专门的操作间供实践操作，包学包会。

石家庄第四中学附近

特点：一家有十几年历史的培训机构，口碑良好。

优势：没有乱收费情况，提供实惠的培训服务。

您可以根据自己的位置和需求，选择就近的培训机构进行学习。建议您在选择前，联系相关机构了解具体的课程内容、学费、上课时间和地点等详细信息，以便作出最适合自己的选择。