关于广东烧鸭的学费，根据提供的信息，价格范围比较广，从2480元到8800元不等。以下是具体的费用信息：

广式烧腊班：学费2480元，包含15个品种，如深井烧鹅、脆皮烧鸭等。

高级班：学费3800元，包含23个烧腊品种，如烤乳猪等。

单独学习广式烧鸭：学费1800元，包含吃住费用。

其他培训机构：有提供3800元学习脆皮烧鸭，以及4300元学习全套烧腊技术的价格。

请注意，这些信息来源于不同时间点的发布，具体费用可能会有所变动。建议直接联系培训机构获取最新的报价信息。