在武汉，如果您想学习烤鱼，以下是一些您可以考虑的培训机构：

御美味餐饮培训学校

地址：武汉市洪山区虎泉街鲁巷特2号

特点：环境优美，依山傍水，交通便利。

食尚香餐饮小吃培训学校

地址：武昌校区 湖北省武汉武昌中北路一号洪山广场楚天时尚广场4楼（家乐福）

特点：提供理论与实践结合的培训，老师一对一示范操作。

诸葛烤鱼培训

地址：洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦

特点：专业培训烤鱼技术，全程实操训练。

您可以根据自己的位置和需求，选择最便利的培训机构进行学习。建议您直接联系这些学校了解更多详细的课程信息和费用情况