在合肥，如果您想学习面食制作，以下是一些备受推荐的培训机构：

瑶海区新食纪小吃培训学校

特点：政府直属正规化学校，专业培训中式面点与糕点西点。

联系方式：0551-65681282

合肥军地饮食培训中心

特点：成立于1998年，提供多元化多层次的培训项目，包括中式面点培训等。

联系方式：未提供

安徽新东方美味学院

特点：专业的美食培训学校，提供丰富的面点培训内容。

联系方式：未提供

合肥徽湘情缘餐饮培训学校

特点：提供多种面食培训，如馄饨饺子、兰州拉面等。

联系方式：0551-62101999

食尚香餐饮小吃培训

特点：位于五洲商城，提供多样化的面点培训项目。

联系方式：400-871-7976, 0551-6277001

建议您实地考察这些学校，了解各自的课程设置、师资力量、教学环境以及就业指导服务，选择最适合您的培训机构进行学习。同时，您也可以联系上述联系方式了解更多详情