在东莞，如果您想学习川菜，以下是一些推荐的川菜培训机构：

东莞川菜培训学校

特点：机构优秀，课程佳，服务好。

上课地点：樟木头校区、塘厦校区、大朗校区。

推荐课程：请直接咨询了解最新报名信息和费用。

东莞稻香中菜厨艺职业培训学校

特点：秉承“立百年志，育栋梁材”的宗旨，具有办学特色。

评分：4.5分。

东莞大唐盛食培训学校

特点：拥有专业师资团队、研发团队和成功营销模式。

评分：4.5分。

东莞川菜汇小吃培训

特点：专业的小吃培训，可能也提供川菜课程。

评分：请参考最新评价或直接咨询了解。

在选择培训机构时，建议您直接联系上述机构了解最新的课程信息、费用以及上课安排。同时，您也可以参考其他学员的评价和评分来做出决定。