印刷专业的课程通常包括以下内容：

印刷概论- 理解印刷的基本概念和流程。

色彩学- 学习色彩理论及其在印刷中的应用。

色彩管理原理与应用- 掌握色彩管理的技术和方法。

信息获取与输出技术- 学习如何获取和输出印刷所需的信息。

印前处理原理与技术- 理解印前处理的过程和技术。

印刷原理与工艺- 学习印刷的基本原理和工艺流程。

材料科学基础- 了解印刷材料的相关知识。

信息记录材料与技术- 学习用于记录信息的材料和技术。

显示材料与技术- 掌握显示材料的相关知识。

印刷材料与适性- 学习印刷材料的特性和如何选择合适的材料。

数字图像处理- 学习如何使用软件处理数字图像。

计算机图形学- 掌握图形设计的基本技能。

数字内容管理- 学习如何管理和发布数字内容。

页面描述语言- 了解用于描述印刷页面的语言。

印刷设备- 学习印刷机械和设备的相关知识。

计算机集成印刷系统- 掌握集成印刷系统的操作和管理。

印刷实践性教学- 包括实验课程、课程设计、专业实习、毕业设计等。

这些课程为学生提供了印刷行业的理论知识和实践技能，使他们能够在新闻出版、广告排版、包装印刷等领域工作。