学习煎饼果子的途径有多种，以下是一些推荐的方法：

专业厨艺培训学校

选择有实力、口碑好的正规厨师学校，考察其教学环境、师资、教学方法、就业率和价格。

餐饮企业工作学习

加入提供培训机会的餐饮企业，可以学习到实战经验，包括店铺经营和消费者喜好。

一对一师傅教授

找到有责任心的师傅进行付费学习，一对一教学有助于快速掌握技术。

煎饼果子加盟店

加入加盟店，通常可以获得系统的培训，包括原料准备、面糊配方、火候控制等。

线上烹饪课程

在B站、网易云课堂等平台上参加知名烹饪师开设的在线课程。

实践操作学习

在当地老字号煎饼果子店打工学习，或关注烹饪自媒体如抖音、微博等学习制作方法。

参加烹饪活动

参加如《天天美食》节目组织的学厨活动，现场学习煎饼果子的制作技巧。

选择适合自己需求的学习方式，无论是通过系统课程、实战经验还是师傅指导，关键在于实践和不断尝试。希望这些建议能帮助你学会制作美味的煎饼果子!