在湖北，如果你想学习西点，以下是一些知名的学校供您参考：

湖北新东方西点西餐学校

地址：湖北省武汉市江夏区花山一路66号

特点：提供专业的西餐课程，包括7个月的专业课程和3个月的创业课程，适合零基础想转行就业或创业的人群。

湖北工业职业技术学院

特点：设有西点烘焙技术专业，教学设备完善，教师团队专业化，教学质量高，适合毕业后在酒店、面包房等单位就业。

武汉欧米奇

特点：提供舒适的校园生活和专业的教学环境，适合初高中生、三校生学习西点烘焙。

其他学校

包括武汉美味学校等，这些学校也提供专门的西点专业，具有自己的教学体系和风格。

选择学校时，建议您根据自己的需求、兴趣和职业规划进行比较和选择。同时，可以关注学校的课程设置、师资力量、实操机会以及就业情况。希望这些建议对您有所帮助，