轻工业是指主要提供生活消费品和制作手工工具的工业部门。它涵盖了广泛的工业领域，主要包括但不限于以下几个行业：

1. 食品工业：生产各类食品和饮料。

2. 纺织工业：涉及棉、毛、麻、丝等纺织品的制造和缝纫。

3. 皮革工业：生产皮革及其制品。

4. 造纸工业：涉及纸浆和纸张的生产。

5. 日用化工产品：生产日用化学品，如清洁剂、化妆品等。

6. 文教体育用品工业：制造文具、乐器、体育用品等。

轻工业与重工业相对，后者主要提供生产资料，如钢铁、机械等。轻工业产品通常与人们的日常生活紧密相关，满足人们的基本生活需求，并且是许多国家经济的重要组成部分