甘肃省内开设美术专业的院校包括但不限于以下几所：

1. 西北师范大学美术学院

2. 兰州商学院艺术学院

3. 兰州大学艺术学院

4. 兰州理工大学艺术学院

5. 兰州交通大学艺术学院

6. 西北民族大学美术学院

7. 河西学院

8. 天水师范学院

9. 陇东学院

10. 兰州文理学院

11. 甘肃中医药大学

12. 兰州城市学院

13. 兰州财经大学

14. 甘肃省艺术学校（现并入兰州文理学院）

这些学校提供不同的美术专业，如油画、中国画、版画、美术学、动画、平面设计、雕塑、建筑学等。您可以根据自己的兴趣和目标选择合适的学校报考。如果您需要更详细的信息，比如每个学校的具体专业或者录取要求，请告诉我，我会尽力提供帮助