电话手表的SOS功能是指 紧急呼叫功能。当用户面临紧急情况时，可以使用这个功能发送紧急请求或呼叫。具体操作步骤如下：

按下SOS按钮：

用户可以通过按下手表上的SOS按钮或通过特定的手势来触发SOS功能。

发送紧急请求：

手表会自动向预先设置的紧急联系人发送紧急请求或呼叫。这个请求可能包括用户的位置信息、求救信息或其他相关信息，以便紧急联系人能够尽快采取行动。

自动拨打紧急电话：

在某些情况下，手表还会自动拨打预设的紧急求救电话，通知救援人员赶往现场。

这项功能的主要目的是在紧急情况下为用户提供及时的帮助和通知，确保用户能够迅速获得救援。建议用户在使用SOS功能时，提前设置好紧急联系人的信息，并确保手表的GPS定位功能处于开启状态，以便能够准确发送位置信息。