在Windows平台上，常用的C语言编译器包括：

1. Microsoft Visual C++

2. Borland C++ Compiler

3. Watcom C++

4. Dev-C++

5. Code::Blocks

6. MinGW（Minimalist GNU for Windows）

7. Clang

8. Turbo C++

在macOS平台上，常用的C语言编译器包括：

1. Xcode

在移动设备上，可以使用一些专门的C/C++编译器应用，例如：

1. C语言编译器

2. C4droid（C/C++编译器）

选择哪个编译器取决于您的具体需求，比如是否需要集成开发环境（IDE）、是否考虑跨平台兼容性、是否偏好开源软件等。例如，如果您在Windows上进行软件开发，并且需要强大的IDE支持，Microsoft Visual Studio是一个很好的选择。如果您关注开源和跨平台兼容性，GCC或Clang可能是更好的选择。