“成熟的熟”中的“熟”主要有以下几种含义：

食物烹煮到可吃的程度：

如“饭熟了”。

植物的果实或种子长成，特指庄稼可收割或有收成：

如“瓜熟蒂落”。

事物或行为发展到完善的程度：

如“成熟的过程”。

人的思想观念转变，从幼稚向更高一级转变，对事对物的看法更加理智：

如“心智成熟”。

经过长时间的实践或练习而精通或有经验：

如“熟练”。

常见、习惯、知道清楚：

如“熟人”。

根据上下文的不同，“熟”字的具体含义会有所变化。在“成熟的熟”这个短语中，“熟”主要指的是植物的果实或种子长成，特指庄稼可收割或有收成的状态，即事物发展到了完善的程度。

因此，答案是： 植物的果实或种子长成，特指庄稼可收割或有收成的状态。