杭州的职高学校包括但不限于以下几所：

1. 杭州市开元商贸职业学校

2. 杭州市旅游职业学校

3. 杭州服装职业高级中学

4. 杭州市交通职业高级中学

5. 杭州市闲林职业高级中学

6. 杭州市良渚职业高级中学

7. 杭州市拱墅职业高级中学

8. 杭州市乔司职业高级中学

9. 杭州市中策职业学校

10. 浙江省广播电视中等专业学校

11. 杭州市滨江区职业高中

12. 杭州市江干职业高中

13. 杭州市西湖职业高级中学

14. 杭州市临平职业高级中学

这些学校提供各种职业教育和培训，涵盖不同的专业领域，如商贸、旅游、服装、交通、电子等。您可以根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校进行学习和提升