西点私房通常指的是个人或小团队开设的小型烘焙工作室，主要提供各种西式糕点、甜品等烘焙食品。这些工作室的特点包括：

个性化服务：能够根据顾客的需求和口味偏好提供定制化的服务。

手工制作：注重手工制作的品质和独特风味。

环境温馨：通常拥有较为舒适和亲切的就餐环境。

规模较小：与大型烘焙连锁店相比，规模更小，更注重个性化和品质。

注重品质：使用优质的天然食材，注重食品的健康和安全性。

私房烘焙强调的是手工艺人的创意和对品质的执着追求，提供的是量少质精、具有独特风味的手工制品。