学习面食制作技术，你可以考虑以下几个选择：

新东方烹饪教育

成立于1988年，是中国著名的厨师培训学校之一。

提供系统化、手把手教学，并在多个省会城市设有校区。

适合追求星级酒店或大型连锁饼房企业工作的人才。

山东甄选餐饮小吃培训学校

提供一对一实操教学，涵盖从基础到高级的面食制作技巧。

适合希望快速掌握面食技术并希望短期内成为专业人士的学员。

平原厨师学校

位于安阳市，提供传统手艺传承和当地饮食文化了解。

石家庄金麦佳糕点小吃培训学校

位于河北省石家庄市，提供糕点小吃相关的培训。

广州东南厨师培训学校

办学超过30年，在厦门、深圳、广州等地设有校区。

蜀妈面食培训机构

提供特色小面技术，互动体验式教学，一对一滚动式培训。

山西国际面食学校

隶属于山西盛世餐饮教育集团，提供面点、西点、烹饪等专业培训。

选择面食培训学校时，请考虑以下因素：

机构资质：

选择正规、口碑好的培训机构。

课程内容：挑选符合自己需求的课程。

师资力量：有经验丰富的导师指导。

教学环境：良好的教学环境有助于学习。

就业安排：一些学校提供毕业后就业推荐。

你可以根据自己的需求、地理位置、时间安排等因素，选择最适合自己的面食培训学校。