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如果您正在寻找制作鸭子的地方,以下是一些参考信息:
专业腌卤鸭店
耗子洞张鸭子:位于成都市,以制作樟茶鸭子闻名,使用樟树叶和茉莉花茶末熏制,具有红亮的色泽和酥嫩的口感。
鸭子制品公司
位于山东省微山县夏镇的鸭子制品公司,主营产品包括饲养和加工鸭子,如白条鸭、扒鸭和禽蛋制品。
个体经营者
于海军:山东烟台的硕士研究生,经营“茶油鸭”店,亲手制作鸭子。
批发市场
王顶堤水产市场:位于永和大桥旁边的铁路经过市场旁边,常年收购和批发鸭子。
宁波市禽蛋交易市场:位于大学明秀路口附近,提供批发服务。
特定品种的鸭子
北京填鸭:一种经过人工填喂的鸭子,通常用于制作北京烤鸭。
白羽鸭:一种适合做烤鸭的冷冻鸭品种,市面上常见。
烤鸭店
柠檬小镇:提供果木烤鸭,具有特殊的香味和酥脆的鸭皮。
上元楼酒店:提供锡帮菜传承和上元楼烤鸭,肉质细嫩醇厚。
眉州东坡:主打四川菜系的东坡烤鸭,鸭皮不腻。
南京大排档:提供金陵烤鸭,口味偏甜。
请注意,上述信息可能随时间和地点而变化,建议在前往前进行最新信息确认