考取厨师证的时间取决于个人的学习背景、所选择的培训方式以及是否参加考前辅导等因素。以下是一些参考时间线：

专业烹饪学校培训

一般需要 几个月的时间，在达到规定学时数并在专业老师的指导下进行。

自学或学徒

对于自学或学徒，考取厨师证可能需要 几年的时间，因为需要积累足够的经验和知识。

考前准备

准备考试通常需要 两周左右，加上拿证下来总共大约 一个月左右。

考试流程

厨师证考试通常包括理论考试和实操考试，两个成绩都达到60分以上即为合格。

证书颁发

考试合格后，一般由劳动部门颁发职业资格证书，此证书全国通用，并且可以上网查询。

特殊情况

如果考试未能一次性通过，拿证的时间可能会更长。

综上所述，考取厨师证的时间大致在 几个月到一年左右，具体时间还需根据个人情况和当地职业技能鉴定中心的规定来确定。建议有意向考取厨师证的考生提前规划，并选择合适的培训方式进行准备