在烟台，如果你想学习烘焙，以下是一些推荐的学校：

烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校

成立时间：

2004年

校区位置：芝罘校区位于烟台市芝罘区泰晤士新城，莱山校区位于烟台市莱山区黄海路街道清泉路。

教学设施：现代化教学设施、标准化教学示范教室、中西点教室、专业裱花教室与先进的烘焙设施。

专业课程：提供西点烘焙技术、面包专科班、休闲干点专科班和西点焙烤综合班等课程。

就业情况：入学即签订就业协议，提供毕业创就业帮扶。

山东省城市服务技师学院

成立时间：

1965年

隶属机构：山东省商业集团有限公司。

专业课程：西餐学院提供完善的西点烘焙专业教学课程体系。

以上学校都提供专业的烘焙培训，注重理论与实操的结合，有助于学生掌握专业技能。你可以根据自己的需求和兴趣，选择合适的学校进行学习。