调酒时，以下是一些必备的工具：

调酒壶：

用于混合饮料和冰块，常见类型有普通型和波士顿酒壶。

调酒杯：

用于盛放冰块和饮料成分，有助于混合和冷却。

滤冰器：

用于在倒酒时过滤冰块和杂质，保持饮品的清澈。

量杯：

用于准确测量液体和辅料的用量，确保比例准确。

酒吧勺：

用于搅拌饮品，形状细长，两端有不同的用途。

冰夹：

用于夹取冰块，保持饮品的冷度。

捣棒：

用于捣碎水果或其他需要弄碎的配料。

榨汁器：

用于榨取新鲜果汁，如橙汁、柠檬汁。

开瓶器：

用于开启酒瓶，特别是那些带有特殊瓶盖的酒瓶。

滤网：

用于过滤固体颗粒和冰块，让饮品更加清澈顺滑。

刀具：

用于切割水果和其他配料，如切刀、刨刀。

搅拌棒：

用于搅拌饮品，保持其清澈和层次感。

冰桶：

用于存放冰块，保持其冷却状态。

柠檬挤压器：

用于挤出柠檬或酸橙汁液。

装饰工具：

如吸管、小伞、装饰瓶等，用于装饰鸡尾酒。

这些工具能帮助调酒师制作出各种美味的鸡尾酒。对于初学者来说，不必马上购买专业工具，一些简单的替代品如玻璃瓶、长柄汤匙等也可以用来调制鸡尾酒。