在长沙，如果你想要品尝到正宗的肉夹馍，以下是一些推荐的店铺：

老尹家肉夹馍

地址：长沙市岳麓区阜埠河路7天连锁酒店附近（近湖南大学天马公寓）

推荐菜：肥瘦肉肉夹馍、豆皮加肉夹馍、加肉加鸡蛋加豆腐

孙记肉夹馍

地址：长沙市雨花区万家丽中路圭塘一小区27栋

王记老潼关肉夹馍

特点：馍皮金黄酥脆，卤肉肥而不腻，瘦而不柴，可自选配料

梅溪湖新天地秦九和店

推荐：经典味的和潼关肉夹馍，还有水盆羊肉、裤带面、葫芦鸡等

湖南师大老孙家肉夹馍

人均：7元

地址：岳麓区大学城麓湖师大南院食堂对面

长沙理工后门

推荐：西安冠香兴餐饮，味道正宗

小吃街流动摊贩

特点：虽然环境可能不如店铺整洁，但味道地道

你可以根据自己的位置选择最便利的店铺进行品尝。希望你在长沙能有一个愉快的美食体验!