宁波的早点培训选择中，有几家机构是比较有名的，以下是一些推荐：

宁波食为先小吃培训中心

地址：宁波海曙区鄞州大道地铁站B出口处

特色：提供专业的技术培训，注重学员的就业帮扶和创业支持。

师资：由经验丰富的老师授课，具备专业技能和丰富的教学经验。

宁波胜东方小吃培训

特色：集小吃研发、培训、推广为一体，承诺学员全程亲自动手实际操作。

承诺：学不会可以免费再学，并提供常年免费技术咨询。

李记小吃培训中心

特色：百年老字号，专注于小吃研发、培训、咨询、管理、策划等服务。

煌旗小吃培训中心

特色：大型连锁餐饮培训品牌，提供多样化的培训课程。

宁波顶正小吃培训学校

地址：鄞州区江东北路315号（和庭楼旁）

胜东方美食小吃培训

特色：课程种类繁多，包含日常早点汤粥和地方特色风味小吃。

选择合适的培训机构时，可以考虑自己的具体需求，比如是否需要创业指导、是否重视实操教学、是否提供就业支持等因素。建议实地考察或咨询已参加过培训的学员，以获得更准确的信息。