如果您想学习制作抹茶甜点或了解抹茶文化，以下是一些您可以考虑的选项：

专业烹饪学校

您可以尝试联系安徽新东方烹饪学校等教育机构，了解是否提供抹茶蛋糕等相关课程。

日本茶道学校

如果您对日本茶道感兴趣，可以查找里千家或表千家在您所在地区的教学点，如北京、天津、上海、大连和香港等地。

公共文化活动

您可以关注当地图书馆或文化机构推出的研学活动，例如义乌市图书馆的“我是小匠人”宋代抹茶体验活动。

线上资源

您可以通过下厨房、视频网站如YouTube等网络平台搜索抹茶制作的教程和配方。

另外，阅读相关书籍，如《抹茶事典》等，也能帮助您了解抹茶。

日本抹茶道兴趣班

您可以寻找提供日本抹茶道兴趣班课程的组织，这些课程通常会涵盖茶文化差异、茶道礼仪、茶巾使用技法等内容。

选择适合您需求的学习资源，无论是通过亲身体验、在线学习还是参加专业课程，都可以帮助您更好地了解和制作抹茶甜点