广州越秀区共有三所中等职业学校，它们分别是：

广州市贸易职业高级中学

成立时间：

1956年

属性：公办省重点职业高中

地址：广州市中山六路瑞兴新街7号

特色：连续18年荣获中专学校毕业班评价一等奖，与美国阿肯色理工大学（ATU）联合开办本科国际课程班。

广州市公用事业技师学院

成立时间：

1973年

属性：公办国家重点技师学院

地址：广州市越秀区东华南路162号

特色：广东高水平技师学院创建单位，拥有智能控制、绿色城建、智慧交通、信息文创、社会服务5大类专业群。

广州市财经商贸职业学校

成立时间：

1960年

属性：公办国家重点、国家示范、省示范商贸中专学校

地址：广州市荔湾区珠江桥中东海北路21号（大坦沙校区），广州市白云区机场路新市新街24号（新市校区），广州市白云区太和镇广财路2号（龙归校区）

特色：广东高水平中职建设单位，设有与财贸相关专业17个，在校生接近10000多人。

这些学校提供多样化的专业课程，包括计算机动漫与游戏制作、电子商务、计算机网络技术、会计、商务英语、物业管理、建筑与工程材料、建筑工程技术、建筑装饰工程造价、精细化工等。