广州的夜校学校包括但不限于以下几所：

1. 广东外语外贸大学

2. 广东第二师范学院

3. 广东金融学院

4. 广州航海学院

5. 广东石油化工学院

6. 广东技术师范大学

7. 广东岭南职业技术学院

8. 广东信息工程职业学院

9. 广东南方职业学院

10. 华南理工大学

11. 广州大学

12. 华南师范大学

13. 暨南大学

14. 广州中医药大学

15. 广东工业大学

这些学校提供多样化的夜校课程，涵盖管理学、经济学、法学、工程学等多个领域，适合在职人员和其他有特殊需求的学生。您可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的学校和课程