杭州招收美术生的学校包括但不限于以下几所：

中国美术学院：

以国画见长，水粉专业出名，只招收美术生。

浙江大学：

提供中国画、艺术与科技等专业。

浙江工业大学：

设计类专业如环境设计、公共艺术、视觉传达设计、数字媒体艺术等。

浙江理工大学：

服装与服饰设计、视觉传达设计、产品设计等专业。

杭州师范大学：

美术学（师范）、绘画、视觉传达设计等专业。

杭州第七中学：

清华大学美术学院招生基地实验学校，面向全杭州招生。

富阳区江南中学：

民办高中，与富阳中学、永兴学校联合办学，招生要求高。

杭州西湖高级中学：

浙江省重点中学，实施小班教学。

萧山第五高级中学：

浙江省一级中学，本科率达100%。

杭州艺术学校：

音乐、舞蹈、戏剧和美术四大类专业。

杭州市美术职业学校：

专业的美术职业学校，提供绘画、艺术设计等专业。

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体招生政策和要求可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或查看最新的招生简章获取最准确的信息